>

美味しい絶品スイーツを美味しく楽しくいただきましょう

生菓子は冷凍か冷蔵で届きます

この記事をシェアする

保存場所を考えて

冷蔵便で届くスイーツは、届いたらすぐに中身を取り出して冷蔵庫に入れなければなりません。注文したものによりますが、例えばプリン10個を注文したらその場所は必ず確保しておきましょう(その前に食べてしまうという手もあります)。

問題は冷凍便で届くケーキです。
梱包方法にもよりますし、その日のご自宅の冷凍庫の混み具合にもよりますが、届く前日からスペースを開けておかないと入れる事が難しい場合があります。ケーキのサイズにもよりますが「保存場所を確保」これは冷凍便で届くすべての食材に共通の事です。

また、冷凍スイーツは長期保存が可能ですが、冷凍庫によっては長期保存によってにおい移りが発生します。
届いたら、その日のうちに解凍をするか(解凍方法はスイーツによって違います)、スイーツだけ置いておける冷凍庫に保管をしましょう。
せっかく頼んだスイーツの為、冷蔵庫もダイエットですね!

解凍方法は説明書通りに

冷凍で届くスイーツの解凍方法は、添付してある説明書に必ず書いてあります。
必ず説明書通りに行いましょう。
それが一番おいしくスイーツをいただけるコツです。

自分流で解凍してしまうと、せっかくの美味しいスイーツが台無しになってしまう事も。
特に生クリームを使ったケーキなどを電子レンジで解凍してしまうと、生クリームが溶けてしまい思った通りの形にはならず味にも変化が出てくるそうです。
また、一番多いのが冷蔵庫で数時間解凍と言うのがありますが、箱などに入れていない状態で冷蔵庫にそれ以上放置しておくと、冷蔵庫の匂いが移ってしまう事もあるようです。

中には電子レンジで解凍出来ます、と書いてある説明書がありますので、その際はその通りに解凍をしましょう。

冷凍もののスイーツの場合は必ず説明書通りに解凍をする事。自己流の解凍方法はタブーです。
上手に解凍出来たスイーツは最上のお味ですよ!